Liebe Gäste !
Der a la carte Betrieb bleibt bis auf weiteres geschlossen.
Bei einer vorherigen Reservierung und einer Menü-Absprache stehen wir für Veranstaltungen ab 10 Personen aber nach wie vor zur Verfügung.
Für Veranstaltungen ab 10 Personen kann aus diesen Vorschlägen EIN Menü zusammengestellt werden.
3-Gang-Menü beträgt: € 70,00 inkl. Raummiete (5 Stunden)
4-Gang-Menü beträgt: € 85,00 inkl. Raummiete (5 Stunden)
mit gebackenen Blumenkohlröschen und Croûtons
mit Apfel und Zitronengras
mit Gurke, Rote Bete, Radieschen und Meerretich-Sorbet
mit Sweet Chili Sauce
mit Lachstatar und Wasabi-Meerretich
mit Parmesan, Rucola und Balsamico
mit Rucola
mit Saisongemüse, Rosmarinkartoffeln und Rotweinsauce
mit Remouladensauce und knusprigen Kartoffelecken
mit Tandoori-Gewürz, Karotten, Kartoffelpüree und Currysauce
mit Spinat, Preiselbeer-Apfel, Butterkartoffeln, Rotweinsauce
mit Madeirasauce, Saisongemüse und Schnittlauch-Kartoffelpüree
mit Zuckerschoten und Butterkartoffeln
mit Schnittlauch-Kartoffelpüree
nach Vereinbarung
bitte telefonisch:
Lay`s Loft Gastro GmbH
Schlickumstrasse 1
25355 Barmstedt
Telefon: 04123-9290577
E-Mail: info@lays-loft.de